หลายคนไปเรียนต่อออสเตรเลีย แต่พอไปถึงจริงกลับต้องปรับตัวกันยกใหญ่ เพราะวัฒนธรรมออสเตรเลียมีรายละเอียดเล็กน้อยที่ใครไม่เคยสัมผัสอาจทำให้แปลกใจ การเข้าใจมารยาทและวิถีชีวิตคนออสซี่จึงเป็นสิ่งสำคัญ หากใครกำลังมีแพลนจะไปเรียนต่อที่ออสเตรเลีย บทความนี้มัดรวม 10 เกร็ดความรู้เกี่ยวกับมารยาทและวัฒนธรรมของชาวออสเตรเลีย ที่จะช่วยให้คุณเตรียมพร้อมก่อนออกเดินทาง รับรองว่าเจอคนออสซี่ที่ไหนก็พร้อมเข้าหาได้แบบมั่นใจแน่นอน!
10 เกร็ดความรู้เกี่ยวกับมารยาทและวัฒนธรรมออสเตรเลีย
ตามไปดู 10 เกร็ดความรู้เกี่ยวกับมารยาทและวัฒนธรรมออสเตรเลีย ที่จะช่วยให้เข้าใจบริบททางสังคมและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้อย่างมั่นใจ
1. วัฒนธรรมการทักทายของชาวออสซี่
วัฒนธรรมออสเตรเลียเรื่องการทักทายถือว่าสบาย ๆ มาก คนออสซี่ทักทายได้แม้เพิ่งเดินสวนกัน ชอบใช้คำว่า G’day, mate ซึ่งเป็นคำย่อของ Good day mate หมายถึง “เป็นไงเพื่อน” หรือใช้คำทักทายธรรมดาอย่าง “Hello” และ “How are you?” ก็ได้ เวลาเจอกันครั้งแรกนิยมจับมือเบา ๆ และสำคัญคืออย่าลืมสบตา เพราะเขาถือว่าเป็นการให้เกียรติและแสดงถึงความตั้งใจฟัง
2. ความตรงต่อเวลา

ประเด็นสำคัญของวัฒนธรรมออสเตรเลียที่นักเรียนต่างชาติต้องใส่ใจคือเรื่องการตรงต่อเวลา ความหมายของคำว่า “ตรงเวลา” สำหรับชาวออสซี่ไม่ใช่การมาตามเวลาที่กำหนดพอดี แต่หมายถึงการมาถึงและเตรียมตัวให้พร้อมก่อนเวลาเริ่มงานจริง
การมาสายแม้เพียงไม่กี่นาทีอาจสร้างความรู้สึกไม่ดีให้กับเพื่อนหรือคนรอบข้าง เพราะพวกเขามองว่าเป็นการเสียเวลาของผู้อื่น ดังนั้นการวางแผนการเดินทางและการบริหารเวลาให้ดีจึงเป็นสิ่งจำเป็นในการใช้ชีวิตที่ออสเตรเลีย การเข้าใจและปรับตัวให้เข้ากับเรื่องเล็ก ๆ อย่างการตรงต่อเวลา ไม่เพียงช่วยให้นักเรียนต่างชาติใช้ชีวิตในออสเตรเลียได้ราบรื่นขึ้น แต่ยังเป็นการแสดงถึงความเคารพและความเป็นมืออาชีพ ซึ่งเป็นประโยชน์ทั้งในชีวิตประจำวันและในอนาคต เมื่อก้าวเข้าสู่การทำงานหรือเรียนต่อระดับที่สูงขึ้น
3. การให้ทิปในออสเตรเลีย
หลายประเทศการให้ทิปเป็นเรื่องปกติ แต่ในออสเตรเลียการให้ทิปไม่ได้เป็นที่นิยม ไม่มีใครว่าหรือมองแปลกถ้าไม่ได้ให้ เพราะชาวออสเตรเลียถือว่าพนักงานได้รับค่าจ้างที่เหมาะสมกับงานที่ทำอยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นพนักงานร้านอาหาร โรงแรม หรือคนขับรถ ถ้าต้องการแสดงความขอบคุณสำหรับบริการที่ดี การกล่าวขอบคุณอย่างจริงใจหรือการให้คะแนนรีวิวที่ดีจะเป็นสิ่งที่เหมาะสมกว่าการให้ทิป
4. มักใช้คำสแลงในการสื่อสาร
ถ้าได้ใช้ชีวิตกับคนท้องถิ่นนาน ๆ จะสังเกตว่าชาวออสเตรเลียชอบย่อคำหรือใช้คำสแลง เช่น Document เรียกสั้น ๆ ว่า Doco, Presentation เรียกว่า Preso เพราะคนออสซี่ชอบให้ทุกอย่างง่าย กระชับ ฟังแล้วดูไม่เป็นทางการมากนัก ใครเรียนต่อที่นี่เตรียมเจอศัพท์ใหม่เพิ่มแน่นอน
5. วัฒนธรรม “บาร์บี้ส์”

งานบาร์บีคิวหรือที่ชาวออสซี่เรียกกันว่า “Barbies” เป็นส่วนสำคัญของวิถีชีวิตและวัฒนธรรมออสเตรเลีย งานปิ้งย่างนี้ไม่ใช่แค่การทำอาหาร แต่เป็นกิจกรรมสังสรรค์ที่สร้างความผูกพันระหว่างเพื่อนฝูง ครอบครัว และเพื่อนบ้าน
เมื่อได้รับเชิญเข้าร่วมงาน Barbies แขกมักจะต้องนำเครื่องดื่มหรืออาหารบางอย่างมาร่วมแจกจ่าย มีคำศัพท์พิเศษคือ “BYO” ย่อมาจาก Bring Your Own ซึ่งหมายถึงการนำเครื่องดื่มของตัวเองมา การสอบถามเจ้าของงานว่าต้องการให้นำอะไรเพิ่มเติมมาร่วมงานหรือไม่ถือเป็นมารยาทที่ดี
6. มารยาทบนโต๊ะอาหาร
เรื่องเล็กน้อยแต่ควรรู้คือมารยาทบนโต๊ะอาหาร คนออสซี่นิยมถือส้อมมือซ้าย มีดมือขวา ไม่วางข้อศอกบนโต๊ะ และจะพยายามกินให้หมด ไม่เหลือเยอะเกินไป ในกรณีที่ได้รับเชิญไปดินเนอร์ที่บ้าน การนำของขวัญเล็ก ๆ อย่างดอกไม้หรือช็อกโกแลตไปฝากถือเป็นมารยาทที่ดีตามวัฒนธรรมออสเตรเลีย
7. การเข้าคิวต่อแถว
การแซงคิวถือเป็นการกระทำที่หยาบคายและไม่สุภาพอย่างยิ่งในสังคมออสเตรเลีย ไม่ว่าจะอยู่ในสถานการณ์ใดก็ตาม เช่น การรอซื้อของ การขึ้นรถสาธารณะ หรือการรอเข้าร้านอาหาร ถ้าไม่แน่ใจว่าตำแหน่งสิ้นสุดของแถวอยู่ที่ไหน ให้ถามได้เลย ดีกว่าแซงคิวโดยไม่ตั้งใจ นอกจากนี้ การรอให้ผู้โดยสารลงจากรถสาธารณะเสร็จเรียบร้อยก่อนขึ้นไปก็เป็นมารยาทการต่อแถวที่ดีเช่นกัน
8. ห้ามพูดคำว่า Root

คำว่า “Root” ในออสเตรเลียถือเป็นคำหยาบคายที่ไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง โดยเฉพาะในที่สาธารณะ ควรระวังและหลีกเลี่ยงการใช้คำนี้เด็ดขาด เพราะอาจทำให้คนรอบข้างรู้สึกไม่สบายใจและโดนมองแรงแบบงง ๆ ได้ หากไม่แน่ใจเกี่ยวกับความเหมาะสมของคำศัพท์ใด ควรสังเกตและเรียนรู้จากการสนทนาของคนท้องถิ่นหรือสอบถามเพื่อนที่คุ้นเคยมากกว่า
9. การร่วมงานปาร์ตี้ที่ออสเตรเลีย
งานสังสรรค์มีให้เจอแทบทุกเดือน ไม่ว่าจะเป็นงานปาร์ตี้วันเกิด ปาร์ตี้ที่บ้านเพื่อน หรือกิจกรรมชุมชน การไปมือเปล่าถือเป็นสิ่งที่ไม่สุภาพ เว้นแต่จะเป็นสมาชิกในครอบครัว ดังนั้น ควรนำของขวัญเล็ก ๆ น้อย ๆ ติดไม้ติดมือไปฝากเพื่อแสดงความสุภาพ เช่น ดอกไม้ ช็อกโกแลต หรือเครื่องดื่ม สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีต้องได้รับอนุญาตจาก Guardian ก่อนเข้าร่วมงานและไม่สามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้
10. ความเป็นมิตรและน้ำใจของคนท้องถิ่น
ถึงวัฒนธรรมออสเตรเลียจะต่างจากบ้านเราไปบ้าง แต่คนออสซี่ขึ้นชื่อเรื่องความเป็นมิตร ไม่ถือเนื้อถือตัว และพร้อมช่วยเหลืออยู่เสมอ หากมีปัญหาหรือต้องการความช่วยเหลือใด ๆ พวกเขามักจะยินดีให้คำแนะนำเสมอ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการเดินทาง การใช้ชีวิต หรือแม้แต่การปรับตัว แค่มีน้ำใจ กล้าทัก กล้าถาม ก็จะได้เพื่อนใหม่เพียบแน่นอน!
สรุปบทความ
การเข้าใจวัฒนธรรมออสเตรเลียเป็นกุญแจสำคัญที่จะช่วยให้การใช้ชีวิตในแดนจิงโจ้เป็นไปอย่างราบรื่นและเต็มไปด้วยประสบการณ์ที่ดี ไม่ว่าจะเป็นเรื่องมารยาทเล็กน้อยอย่างการทักทาย การตรงต่อเวลา หรือการเข้าร่วมกิจกรรมกับคนท้องถิ่น สิ่งเหล่านี้ล้วนช่วยให้ปรับตัวได้เร็ว สร้างความประทับใจ และหลีกเลี่ยงความเข้าใจผิดที่อาจเกิดขึ้นโดยไม่ตั้งใจ
สำหรับใครที่สนใจไปสัมผัสวัฒนธรรมออสเตรเลียจริง ๆ CETA มีโปรแกรมซัมเมอร์คอร์สออสเตรเลียที่เปิดโอกาสให้น้อง ๆ ได้เรียนร่วมชั้นเรียนกับนักเรียนออสซี่ในโรงเรียนเอกชนชั้นนำ พักกับครอบครัวท้องถิ่น สนุกกับกิจกรรมหลากหลาย และเที่ยวชมเมืองใหญ่อย่าง Melbourne และ Sydney
นอกจากนี้ยังมีโปรแกรมเรียนต่อออสเตรเลีย โดยทาง CETA จะช่วยดูแลตั้งแต่สัมภาษณ์ จัดหาโรงเรียน ทั้งโรงเรียนไปกลับหรือประจำ มีให้เลือกครบทั้งสหศึกษา ชายล้วน หรือหญิงล้วน พร้อมช่วยเลือกสิ่งที่เหมาะที่สุดให้น้อง ๆ และผู้ปกครอง เพื่อให้เหมาะสมกับความต้องการและศักยภาพของน้องแต่ละคนอย่างแท้จริง หากสนใจ สอบถามรายละเอียดโครงการต่าง ๆ จากพี่ ๆ CETA ได้ที่
- เบอร์โทร : +66 (0) 2712 5300
- อีเมล : [email protected]
- Line : @CETA
- Facebook Page : CETA Worldwide Education
- Instagram : ceta_worldwide_education